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Rosso La Sera
Rosso La Sera
Un vino dal sapore intenso, ampio e avvolgente che ricorda la frutta rossa, dominato da un fondo speziato di pepe nero, con il suo colore Rosso rubino dai riflessi violacei.
Si gusta bene con formaggi stagionati e salumi, carne rossa arrostita, in umido o stufata ma anche selvaggina e agnello
Annata Corrente
2022
Denominazione
ROSSO UMBRIA - IGT
Vitigni
Merlot, Syrah
Gradazione
14,5% Vol
Vinificazione
Dopo un’attenta selezione manuale delle uve, la vinificazione avviene in vasche di acciaio svolgendo rimontaggi e délestage durante la fermentazione. Il vino viene poi travasato in botti di rovere francese dove rimane a riposo con le sue fecce fini per 24 mesi fino all’ imbottigliamento.
L'Etichetta
Un etichetta che ricorda le colline su cui sono coltivati i vitigni e il sole del tramonto che con i suoi ultimi raggi accarezza gli acini d’uva al calar della sera.
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